主料:
排骨适量，
生姜，
几片，
鸡蛋，
一个，
草莓，
一个
辅料:
玉米油，
6毫升，
盐，
2克，
玉米淀粉，
2克，
料酒，
2克，
生抽，
2克红烧排骨的做法步骤
1.排骨洗干净，用料酒，生抽，盐，鸡蛋，玉米淀粉拌均匀。
2.放入生姜丝，腌制半小时待用。
3.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，将排骨煎至两面偏黄。
4.加入开水，中火焖20分钟，大火收汁。
5.成品图。用草莓点缀。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 排骨
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